Μία καθαρά χορτοφαγική διατροφή, πλούσια σε φρούτα, χόρτα και λαχανικά, όταν ακολουθείται, αυξάνει σημαντικά την απόδοση του εγκεφάλου μας και μας βοηθάει να έχουμε θετικές και συγκεντρωμένες σκέψεις.
Γνωρίζατε ότι η ενέργεια με την οποία έχει φτιαχτεί ένα φαγητό, επηρεάζει άμεσα την ψυχολογία σας; Αυτό πρακτικά σημαίνει ότι αν έχετε φάει ένα φαγητό που μαγειρεύτηκε με θυμό από κάποιον, τότε αυτή η ενέργεια του θυμού εισέρχεται μέσα σας.
Για αυτό ακριβώς το λόγο, τα φαγητά της μαμάς είναι πάντα τα πιο νόστιμα. Γιατί έχουν μαγειρευτεί με πολλή αγάπη για εμάς!
Η χορτοφαγική διατροφή όπως ήδη συστήνουν και πολλοί γιατροί τα τελευταία χρόνια, είναι σαφώς ωφέλιμη για το σώμα μας και γίνεται ακόμη πιο ωφέλιμη, όταν μαγειρεύεται με κραδασμούς γαλήνης και αγάπης. Τότε υπάρχει διπλό όφελος: για το νου και για το σώμα.
Επίσης, εύλογα κάποιος που ευαισθητοποιείται στο θέμα των ζώων, συνειδητοποιεί ότι κάθε ψυχή, είτε ζωική είτε ανθρώπινη, είναι μοναδική και εξίσου πολύτιμη και έχει σεβασμό και συμπόνια για κάθε ύπαρξη.
Άκρως ενδιαφέρουσα είναι μία επιστημονική σύγκριση που έγινε σε βιολογικό επίπεδο, μεταξύ φυτοφάγων, σαρκοφάγων, παμφάγων ζώων και τον άνθρωπο. Εξετάστηκαν 19 ξεχωριστά σημεία των σωμάτων τους, όπως δόντια, έντερο, στομάχι, νύχια και πολλά άλλα, για να δούνε σε πιο ζώο από όλα, μοιάζει περισσότερο ο άνθρωπος.
Η έρευνα αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι μοιάζουνε σε όλα τα βασικά βιολογικά σημεία του σώματος τους, με τα φυτοφάγα ζώα. Το έντερο του ανθρώπου και όλων των χορτοφάγων ζώων όπως του πιθήκου, είναι λεπτό και μακρύ, ενώ των σαρκοφάγων ζώων χοντρό και κοντό.