Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακαλεί από την αγορά κουλούρια λόγω παρουσίας αλλεργιογόνου ουσίας.
Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Πελοποννήσου, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε τρόφιμο», προέβη...
Σοβαρά ερωτήματα για την αποτελεσματικότητα των ελεγκτικών μηχανισμών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και για το επίπεδο ασφάλειας των εισαγόμενων τροφίμων, εγείρουν τα αποτελέσματα ελέγχων σε κατεψυγμένα κοτόπουλα που έφτασαν στην Ελλάδα από τη Βραζιλία στο πλαίσιο...
Από το καλοκαίρι του 2026 αλλάζουν τα δεδομένα στα ράφια των σούπερ μάρκετ, καθώς η Ευρωπαϊκή Ένωση ενεργοποιεί νέο πλαίσιο κανόνων για προϊόντα όπως...
Μια διατροφή που συνδυάζει δύο βραβευμένα διατροφικά πρότυπα φαίνεται ότι μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση βασικών δομών του εγκεφάλου κατά περισσότερο από δύο χρόνια,...
Σε επείγουσα ανάκληση τροφίμου προχωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς εντοπίστηκαν στην ελληνική αγορά φακές που ενδέχεται να εγκυμονούν κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών.
Πρόκειται για...
Κλείνουμε την πόρτα στα νέα μεταλλαγμένα
Οι οργανώσεις Αιγίλοπας, ΣΙΤΩ και ελληνικό γραφείο της Greenpeace απευθύναμε ανοιχτή επιστολή στους/στις Έλληνες/Ελληνίδες ευρωβουλευτές/τριες χθες με θέμα την πρόθεση ψήφου...
Η καθημερινή συνήθεια ενός ποτηριού χυμού πορτοκαλιού μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία μας.
Αν το ιδανικό σου πρωινό περιλαμβάνει ένα παγωμένο ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό...
Σε ανάκληση αποξηραμένης ρίγανης ελληνικής προέλευσης προχώρησαν ευρωπαϊκές αρχές, έπειτα από τον εντοπισμό επικίνδυνων ουσιών στο προϊόν που διακινήθηκε μέσω Γερμανίας.
Η κινητοποίηση ξεκίνησε όταν...
Οι νέες αμερικάνικες οδηγίες διατροφής στο μικροσκόπιο -Ποιότητα τροφής, πρωτεΐνη και οι επιστημονικές αντιρρήσεις.
Η διατροφή τα τελευταία χρόνια έχει αρχίσει να απασχολεί ιδιαίτερα την...
Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα (Ultra-Processed Foods – UPFs) έχουν περισσότερα κοινά με τα τσιγάρα παρά με τα φρούτα ή τα λαχανικά και απαιτούν πολύ αυστηρότερη...
Περιβαλλοντικές οργανώσεις καταγγέλλουν τα τοξικά «κοκτέιλ φυτοφαρμάκων» που είναι διαδεδομένα στα μήλα στην Ευρώπη, σε έκθεσή τους που δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα.
Η PAN Europe,...
Με πρωτοβουλία των φορέων Αιγίλοπας, ΓΕΩΤΕΕ, δίκτυο ΣΙΤΩ και ελληνικό γραφείο Greenpeace, την οποία στηρίζουν και συνυπογράφουν ακόμα 34 άλλες ελληνικές οργανώσεις, απεστάλη σήμερα...
Είτε χρησιμοποιείται ως φυσικό γλυκαντικό στη μαγειρική, είτε ως σπιτική θεραπεία για τον πονόλαιμο, το μέλι αποτελεί βασικό προϊόν στα ντουλάπια των περισσότερων νοικοκυριών.
Αλλά...
Οι καταναλωτές συνεχίζουν να νιώθουν την πίεση από τις αυξανόμενες τιμές στα τρόφιμα.
Οι καταναλωτές εξακολουθούν να αισθάνονται έντονα το βάρος των αυξήσεων στις τιμές...
Στις διατροφικές υπερβολές των γιορτών, στη σωστή κατανόηση της μεσογειακής διατροφής, αλλά και στους κινδύνους που εγκυμονεί η αυξημένη κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων αναφέρθηκε η...
Αν αυτές τις γιορτές αγοράσετε γλυκά από σοκολάτα, υπάρχει πιθανότητα να μην περιέχουν καθόλου κακάο.
Οι αναταράξεις στις αγορές, οι ηθικές ανησυχίες και τα ερωτήματα...
Υψηλά επίπεδα της χημικής ουσίας τριφθοροξικό οξύ (TFA), μιας εξαιρετικά ανθεκτικής ουσίας της ομάδας των PFAS, εντοπίστηκαν σε καθημερινά προϊόντα δημητριακών που καταναλώνονται σε...
Μια αμφιλεγόμενη πρωτοβουλία σε ευρωπαϊκό επίπεδο αναμένεται να επαναφέρει στο προσκήνιο τα «νέα μεταλλαγμένα» φυτά, προκαλώντας έντονο προβληματισμό για το αν προϊόντα που προέρχονται...
