Απογειώθηκε το Ελαιόλαδο Μάρων στην Γερμανία… τροχιοδρομεί σε Αμερική
Της Βασιλικής Μαχαίρα
Μάρων είναι το όνομα της νέας συσκευασίας Ελαιολάδου της Μαρώνειας που έφυγε για τις αγορές της Γερμανίας και έτυχε θερμότατης υποδοχής από το κοινό και από τους αρχιμάγειρες της χώρας. Παραγωγός είναι ο Γιώργος Βολουδάκης επιχειρηματίας στον τομέα του Τουρισμού χρόνια αλλά και ελαιοπαραγωγός.
Μιλώντας στην ΕΡΑ Κομοτηνής ο Γιώργος Βολουδάκης τόνισε πως αποφάσισε να προχωρήσει στην εξαγωγή του ελαιολάδου που παράγει(σ.σ. 2-3 τόνους ποσότητα μεσαίας παραγωγής στην περιοχή της Μαρώνειας). Ο ίδιος ακολουθεί την τακτική του μειωμένου ποτίσματος για να εξασφαλίσει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά που προσδίδουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στο λάδι του, πέρα από την φρουτώδη γεύση και τη χαμηλή οξύτητα.
Γιώργος Βολουδάκης
Στους στόχους του είναι σταθερά ο εξαγωγικός προσανατολισμός και αυτή τη φορά προς την Αμερική…
Δεν παρέλειψε να αναφέρει πως επιθυμεί συνεργασία με τον Ελαιοκομικό Συνεταιρισμό της Μαρώνειας, προκειμένου ενωμένοι να μπορούν να καλύψουν τις παραγγελίες σε ποσότητα, ποιότητα και συνέπεια των αγορών που είναι σίγουρο πως θα προκύψουν από τις εξαγωγές του προϊόντος στο εξωτερικό.
Εξηγώντας και αναλύοντας το όνομα Μάρων και τη μάρκα του «Μ» στο προϊόν, δήλωσε με συγκίνηση πως έχει σχέση με τον πατέρα του που τον έλεγαν Μανώλη, (σ.σ. και που τον μύησε στην καλλιέργεια της Ελιάς) στον Μάρων (σ.σ. βασιλιά της Μαρώνειας) και φυσικά το όνομα της Μαρώνειας!
Αξίζει να σημειωθεί πως ο ελαιώνας του βρίσκεται μέσα στο αιωνόβιο ελαιώνα της Μαρώνειας, καθώς πρόκειται για δέντρα άνω των 500 και 600 ετών!
«Παλιότερα είχα κάνει την πρόταση μέσω ενός προγράμματος να αξιοποιηθεί ο αιωνόβιος ελαιώνας της Μαρώνειας και να αναδειχθεί ως Μνημείο της Φύσης, ή ως θεματικό πάρκο και να γίνει επισκέψιμο για τον κόσμο και για τους τουρίστες».
Στην πρότασή του δε συμπεριλαμβάνεται και η ενοποίηση του Αρχαιολογικού χώρου με τον ελαιώνα καθώς Αρχαία μνημεία και Ελαιώνας είναι σφιχταγκαλιασμένα στο μονοπάτι της ιστορίας χρόνια τώρα!
«Με αυτόν τον τρόπο δημιουργούμε έναν πόλο έλξης όπου θα μπορεί ο επισκέπτης της ιστορικής Μαρώνειας να βλέπει όλη την αρχαία-σύγχρονη-πολιτισμική-ιστορία της Μαρώνειας βάζοντας μέσα και την παραγωγή του κρασιού, το σπήλαιο, το αρχαίο θέατρο, το Μουσείο που έχει μετατραπεί το Αρχοντικό Ταβανιώτη.
Παράλληλα δε ανέφερε και την μετατροπή δύο ιδιόκτητων ελαιοτριβείων σε μουσεία λαδιού, βάσει ενός προγράμματος που θα εκπονηθεί από το Δήμο και που θα χρηματοδοτηθεί από την περιφέρεια.
