Μια παρέα δεκαεξάχρονων μαθητών από το Β’ Αρσάκειο Τοσιτσείο Λυκείο Εκάλης αποφάσισαν να κάνουν ένα μεγάλο επιχειρηματικό βήμα, τολμηρό σε αυτή την ηλικία.
Μπαίνουν δυναμικά στην παραγωγή τροφίμων και ειδικά στην παραγωγή προϊόντων από ζέα, ιδρύοντας την Project-Z.
Λανσάρουν μπάρες δημητριακών με βάση τη ζέα και ο σκοπός τους είναι η ανάδειξη της Ελλάδας και η επαναφορά της ζέας στην διατροφή μας.
Η παραπάνω επιχείρηση αναπτύχθηκε μέσα στο πλαίσιο του προγράμματος της “Εικονικής Επιχείρησης” του Σωματείου Επιχειρηματικότητας Νέων του Junior Achievement Greece, που πραγματοποιείται στα σχολεία της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης σε συνεργασία με το υπουργείο Πολιτισμού, Παιδείας και Θρησκευμάτων.
Τι είναι η ζέα;
Η ζεια ή ζειά ή ζέα είναι δημητριακό που αναφέρεται κυρίως σε αρχαία κείμενα, και καλλιεργήθηκε στην αρχαία Ελλάδα. Ήδη από τον 2ο αιώνα μ.Χ., παρατηρείται σύγχυση για την ταυτότητά της. Η ζεια δεν έχει αποδεδειγμένη συσχέτιση με κανένα σημερινό είδος σιταριού.
πηγή: capital.gr
