“Έγινα vegan την ημέρα που είδα ένα βίντεο με ένα μοσχαράκι που γεννήθηκε σε μια γαλακτοπαραγωγική φάρμα. Απομάκρυναν το μωρό από τη μητέρα του πριν καν ακουμπήσει στο έδαφος. Το αβοήθητο μοσχαράκι τέντωνε το κεφάλι του προς τα πίσω προκειμένου να βρει τη μητέρα του.
Η μητέρα ακολουθούσε τον γιο της και όταν ο κτηνοτρόφος έκλεισε την πόρτα μπροστά της εξαγριώθηκε. Θρηνούσε με τους πιο θλιβερούς ήχους που είχα ακούσει ποτέ να κάνει ένα ζώο, και στη συνέχεια διέλυσε και έσκαψε το έδαφος, θάβοντας το πρόσωπό της στον λασπωμένο πλακούντα.”