Ελευθεροχώραφο, Χανιά 15-21 Απριλίου 2024
Ένα εργαστήριο καλλιέργειας μανιταριών στο Ελευθεροχώραφο στην Κρήτη.
Το εργαστήριο αυτό είναι για όποιους θέλουν να εμβαθύνουν σχετικά με την οικολογία των μυκήτων και τις εφαρμογές τους καθώς και να ενσωματώσουν αυτές τις γνώσεις στις αρχές και τα εργαλεία της αεικαλλιέργειας (περμακουλτούρας).
Το εργαστήριο θα διεξαχθεί στα αγγλικά αλλά θα υπάρχει μετάφραση στα ελληνικά.
Θέματα που θα καλυφθούν στα εργαστήρια:
Εισαγωγή στους μύκητες – Οικολογία, ιστορία, ανθρώπινες εφαρμογές και σύγχρονη έρευνα
Εγκατάσταση εργαστηρίου – εξοπλισμός, υλικά, χώρος εργασίας, δεξιότητες
Αναπαραγωγή μυκηλίου
Προετοιμασία υποστρωμάτων
Καρποφορία βάσει των εποχών και δημιουργία θαλάμου καρποφορίας
Καλλιέργειες υπαίθριες και σε εσωτερικό χώρο
Επιπλέον εργαστήρια βάσει των αναγκών των συμμετεχόντων:
Αναγνώριση μανιταριών στη φύση· αναγνώριση θεραπευτικών μανιταριών.
Εισαγωγή στη χρήση θεραπευτικών μανιταριών και προετοιμασία σκευασμάτων.
Αναπαραγωγή μυκορρίζων
Δημιουργία μυκητιακά κυρίαρχων εδαφών
Αναπαραγωγή άγριων μανιταριών.
Για περισσότερες πληροφορίες και δήλωση συμμετοχής επισκεφθείτε την σελίδα https://mshrms.my.canva.site/cultivationcourse
