Το Free and Real στα πλαίσια της δημιουργίας του σχολείου αυτάρκειας και βιωσιμότητας του εγχειρήματος Τελαίθριον διοργανώνει, για δεύτερη φορά, πρακτικό εργαστήριο με θέμα: Εισαγωγή στην Μελισσοκομία, γνωριμία με το εγχείρημα Τελαίθριον και ιαματικά λουτρά.
Το εργαστήριο θα έχει διάρκεια 3 ημέρες και θα ξεκινήσει το απόγευμα της Παρασκευής 20 Ιουνίου 2014 ενώ θα ολοκληρωθεί το απόγευμα της Κυριακής 22 Ιουνίου 2014.
Σε συνεργασία με την επαγγελματία μελισσοτρόφο, βιοκαλλιεργήτρια “Μελιγή” που με τις πολύτιμες γνώσεις της γύρω από την οργανική, φυσική μελισσοκομία θα μας κάνει μία εισαγωγή στον μαγικό κόσμο των μελισσών και θα προσπαθήσει να μας μάθει να μιλάμε την γλώσσα τους.
Επίσης θα μιλήσουμε για το πως ένα μελίσσι μπορεί να βοηθήσει στις καλλιέργειες και το χωράφι μας αλλά θα μιλήσουμε επίσης για όλα τα πολύτιμα παράγωγα που μας δίνουν απλόχερα οι μέλισσες. Θα πολλαπλασιάσουμε μαζί τα επόμενα 2 μελίσσια του εγχειρήματος και θα κάνουμε προετοιμασία και για τα επόμενα.
Ακόμα θα πούμε για την φυσική καλλιέργεια, την περμακουλτούρα αλλά και την οργανική καλλιέργεια και όλους τους συνδυασμούς αυτών. Όπως και για την κομποστοποίηση αλλά και την διαχείριση των απορριμμάτων αλλά και του νερού και όλα τα άλλα που αποτελούν το εγχείρημα Τελαίθριον.
Το μεγαλύτερο μέρος του εργαστηρίου θα είναι πρακτικό με καθημερινή ενασχόληση στους χώρους του Free and Real κυρίως στον χώρο που δημιουργείται το σχολείο, καιρού επιτρέποντος, αλλά και στους χώρους μας στο εργαστήριο μας στον Άγιο.
Το Σαββάτο το απόγευμα μετά το γεύμα, θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του εγχειρήματος με ερωτήσεις και απαντήσεις. Μετά θα ακολουθήσει μπάνιο στα ιαματικά λουτρά του 9 queens!
Την Κυριακή το πρωί θα γίνει αναλυτική παρουσίαση του χώρου του test site αλλά και των κήπων εκεί, μετά θα ανηφορίσουμε στο Τελέθριον Όρος όπου και θα ολοκληρώσουμε το εργαστήριο μας.
Η προτεινόμενη τιμή συνεισφοράς στο εργαστήριο είναι τα 55 ευρώ και περιλαμβάνει:
Διαμονή στους χώρους του εγχειρήματος, όλοι οι συμμετέχοντες θα διανυκτερεύσουν μαζί μας στα τρία yurt. (Photos)
Διατροφή, η οποία είναι χορτοφαγική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει φρούτα εποχής, φρουτοχυμούς, ροφήματα (τσάι, αφεψήματα, βότανα, ανάλογα με την εποχή), ένα πλήρες γεύμα την ημέρα (σαλάτα εποχής, φύτρα, ξηρούς καρπούς, κυρίως πιάτο (σούπες, όσπρια, ζυμαρικά, κτλ)) και συνήθως και γλυκό, πρωινό με Φουχάτα και μαρμελάδες, για την Παρασκευή και το Σάββατο και Κυριακή πρωί.
Ιαματικά λουτρά και spa στους χώρους του 9 Queens στα λουτρά της Αιδηψού.
Υλικά για το εργαστήριο.
Όσοι θέλουν να συμμετέχουν στο εργαστήριο και έχουν σπίτι στην περιοχή (βόρεια Εύβοια) μπορούν να συμμετέχουν στο εργαστήριο, με μία μικρή χρηματική συνεισφορά εφόσον θέλουν να δειπνήσουν μαζί μας, αλλιώς χωρίς καθόλου χρηματική συνεισφορά, αρκεί να επικοινωνήσουν πρώτα μαζί μας.
Οι θέσεις για το εργαστήριο είναι περιορισμένες και αυστηρά για 24 συμμετέχοντες και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.
Για να δηλώσετε συμμετοχή στείλτε μας ένα mail στο info@freeandreal.org με το όνομα σας, τον τίτλο του εργαστηρίου που σας ενδιαφέρει, τον αριθμό των ατόμων για τα οποία δηλώνετε συμμετοχή και ένα τηλέφωνο επικοινωνίας.
Επίσης θα κανονιστεί car-pooling ανάμεσα στους συμμετέχοντες, οπότε στις δηλώσεις σας αναφέρατε αν έχετε ή χρειάζεστε αυτοκίνητο, και από ποια περιοχή θα μας έρθετε.
