επιμέλεια: Βιβή Συργκάνη
Μπορεί να έχετε ήδη ακούσει αρκετά σοκαριστικά πράγματα σε σχέση με την σπατάλη τροφίμων, αλλά η παράθεση αριθμών αποτυπώνει το πρόβλημα στην συνολική του διάσταση.
Στην Αμερική ξοδεύονται 165 δις δολάρια εξαιτίας της σπατάλης των τροφίμων. Το συγκεκριμένο νούμερο ξεπερνά τους προϋπολογισμούς για τα εθνικά πάρκα, τις δημόσιες βιβλιοθήκες, τις ομοσπονδιακές φυλακές, το FBI κ.ά.
Περίπου 50 εκατομμύρια Αμερικανοί – σε πληθυσμό 350 εκατομμυρίων – βρίσκονται σε κατάσταση επισιτιστικής ανασφάλειας αν και τα τρόφιμα που παράγονται φτάνουν και περισσεύουν για πάνω από 500 εκατομμύρια Αμερικανούς.
Για να καταλήξει η τροφή στις χωματερές ξοδεύεται τόσο νερό, όσο χρειάζεται ο κάθε Αμερικανός πολίτης για να καλύψει τις ανάγκες του.
Στο βίντεο θα δείτε τον Rob Greenfield, έναν ακτιβιστή που γυρνάει την Αμερική με το ποδήλατό του και τρώει από τους κάδους σκουπιδιών! Έχει διανύσει 4.700 μίλια και έχει καταναλώσει συνολικά 280 κιλά τροφίμων! Το μήνυμα που θέλει να περάσει είναι ξεκάθαρο: Μην σπαταλάτε την τροφή!
