Αν και όλοι παραδέχονται ότι υπάρχουν «ελληνοποιήσεις» στο γάλα και η τιμή παραγωγού έχει πέσει σε πολύ χαμηλά επίπεδα, οι αιγοπροβατοτρόφοι βλέπουν μια προσπάθεια «συγκάλυψης» του κρατικού μηχανισμού στους «παράνομους» μεταποιητές.
Τα κυκλώματα βγάζουν πολλά χρήματα και έχουν τεράστια κέρδη. Ο κλάδος της κτηνοτροφίας «βράζει» με τις μονάδες να σφάζουν καθημερινά ζώα, ενώ ανά πάσα στιγμή μπορεί να υπάρξει «έκρηξη» (όπως συνέβη πριν λίγες ημέρες στη γειτονική Ιταλία).
Στο μεταξύ η ΚΥΑ για τους ελέγχους στο γάλα (που θα έφερνε υψηλότερα πρόστιμα στους παραβάτες) είναι «χαμένη» κάπου μεταξύ ΥπΑΑΤ και Παπανάτσιου. Οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας σε συνάντηση που είχαν με τον Πρόεδρο του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, στην Ζootechnia, του ζήτησαν να δημοσιοποιήσει τα αποτελέσματα των ελέγχων και τα πρόστιμα που θα επιβληθούν.
Αντί για αυτό είχαμε την ανακοίνωση (26/02/2019) από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ ότι στέλνει στον Εισαγγελέα κτηνοτρόφο που «φέρεται να παρήγαγε και να παρέδωσε προς τυροκόμιση δυσανάλογα μεγάλη ποσότητα γάλακτος σε σχέση με το δηλωθέν ζωικό της κεφάλαιο».
