Ένας πρώην υπάλληλος του τραπεζικού τομέα στο Λονδίνο, ο Τηλέμαχος Αργυρίου, αποφάσισε να αλλάξει εντελώς καριέρα και κατεύθυνση στην επαγγελματική του ζωή και να δώσει στους Λονδρέζους μία γεύση από την γνήσια ελληνική κουζίνα.
Δημιούργησε μια καντίνα, την οποία ονόμασε Kalimera και προσφέρει γρήγορα γεύματα, καλής ποιότητας με βάση τις κλασικές ελληνικές γεύσεις.
Το εγχείρημα φαίνεται πως έχει μεγάλη απήχηση, αφού πλέον σχηματίζονται ουρές για μια ελληνική λιχουδιά στην Kalimera.
