Ο κατάλογος του Πελίτι που ακολουθεί είναι ενδεικτικός, μιας και η Ελλάδα είναι πλούσια σε μικροκλίματα και διακυμάνσεις από περιοχή σε περιοχή.
Είδος |
Θερμά σπορεία |
Ανοιχτά σπορεία |
Μεταφύτευση |
Εποχή σποράς ή φύτευσης |
Ντομάτα |
Οκτώβριος Φεβρουάριος 4-6 εβδομάδες πριν την μεταφύτευση |
4-6 εβδομάδες πριν την μεταφύτευση |
Μετά την πάροδο των όψιμων παγετών, 10 -15 εκ. ύψος |
|
Μελιτζάνα |
Όπως η ντομάτα |
Όπως η ντομάτα |
Θα πρέπει να ζεστάνει ο καιρός |
|
Πιπεριά Ο σπόρος θέλει 8-12 ημέρες για να φυτρώσει |
6-10 εβδομάδες προτού μεταφυτευτεί στο λαχανόκηπο |
Όταν ο καιρός ζεστάνει καλά |
||
Φασόλια Ο σπόρος μουσκεύεται λίγες ώρες πριν τη σπορά. Βάθος σποράς 4-6 εκ. Συγκαλλιέργεια με καλαμπόκι |
Μετά την πάροδο των παγετών της άνοιξης |
|||
Μπιζέλια |
Φθινόπωρο |
|||
Κουκιά |
Φθινόπωρο |
|||
Κρεμμύδια σπόρος |
Αρχές της άνοιξης για τη Ν. Ελλάδα, τέλος χειμώνα για τη Β. Ελλάδα |
Μόλις αποκτήσουν πάχος μολυβιού |
||
Κρεμμύδια από κοκκάρι |
Φθινόπωρο για φρέσκο, Φεβρουάριο για ξηρό |
|||
Πράσα |
Φεβρουάριος |
Μάρτιος ή Απρίλιος |
Ιούνιος |
Εποχή σποράς λαχανικών
Είδος |
Θερμά σπορεία |
Ανοιχτά σπορεία |
Μεταφύτευση |
Εποχή σποράς ή φύτευσης |
Σκόρδα με σκελίδες |
Φθινόπωρο |
|||
Καρότα |
Ν. Ελλάδα χειμώνα, Β. Ελλάδα Μάρτιος- Απρίλιος |
|||
Ρεπάνια και ρεπανάκια |
Στη διάρκεια του χειμώνα, ή το καλοκαίρι για συγκομιδή το χειμώνα |
|||
Λάχανο |
Φεβρουάριος |
Απρίλιος – Μάιος, 6-8 εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση. Στέλεχος πάχος στυλό |
10-15 εκ |
|
Κουνουπίδια |
Φεβρουάριος |
Μάρτιος |
5 – 7 εβδομάδες από τη σπορά |
Αύγουστος – Σεπτέμβριος |
Αγγουράκια |
Μάρτιος σε φυτοδοχεία |
Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό |
Απευθείας σπορά Απρίλιος |
|
Κολοκύθια |
Μάρτιος σε φυτοδοχεία |
Απευθείας σπορά Απρίλιος – Μάιος |
||
Πεπόνια Βάθος σποράς 3-4 εκ. |
4-6 εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση Σπορά σε φυτοδοχεία |
Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό |
Απρίλιος – Μάιος |
|
Καρπούζια Βάθος σποράς 3-4 εκ. Θέλει περισσότερο νερό από τα πεπόνια |
4-6 εβδομάδες πριν τη μεταφύτευση σε φυτοδοχεία |
Απογευματινές ώρες, πότισμα με άφθονο νερό |
Απρίλιος – Μάιος |
Εποχή σποράς λαχανικών
Είδος |
Θερμά σπορεία |
Ανοιχτά σπορεία |
Μεταφύτευση |
Εποχή σποράς ή φύτευσης |
Μαρούλια |
Τέλος άνοιξης |
Τέλος άνοιξης |
4-6 εβδομάδες από τη σπορά |
Καλοκαίρι ή Φθινόπωρο |
Σέλινο 2-3 χιλ. βάθος σποράς. Ο σπόρος θέλει 1-2 εβδομάδες για να φυτρώσει |
Άνοιξη, ή Καλοκαίρι, ή Φθινόπωρο |
|||
Σπανάκι |
Φθινόπωρο, με τα πρωτοβρόχια, Άνοιξη |
|||
Αντίδι |
echo ‘’ ;
|