22.7 C
Athens
Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
ΑρχικήΕΠΙΜΟΡΦΩΣΗΠώς θα βάψετε αυγά με υλικά που έχετε στην κουζίνα σας και...

Πώς θα βάψετε αυγά με υλικά που έχετε στην κουζίνα σας και 2 μικρά μυστικά επιτυχίας

 

Συμβουλές για να βάψετε τα πασχαλινά αυγά με υλικά που έχετε στην κουζίνα σας από την Εθελοντική ομάδα Greenpeace:

Φέτος, χρησιμοποίησε αντί για τις κλασικές βαφές των σούπερ μάρκετ, υλικά που θα βρεις στην κουζίνα σου. Μπορεί το χρώμα που θα πάρεις να μην είναι ιδιαίτερα έντονο, αλλά ακόμα και αν η βαφή περάσει στο εσωτερικό του αυγού, δεν θα διστάσεις να το φας.

Διαβάστε επίσης: Πώς βάφουμε τα πασχαλινά αβγά με φυσικούς τρόπους, χωρίς χημικά [ΒΙΝΤΕΟ]

Τι θα χρειαστείς:

Για το ροζ χρώμα: ψιλοκομμένα παντζάρια

Για το κίτρινο χρώμα: φλούδες από πορτοκάλι ή λεμόνι ή κουρκουμά

Για το πράσινο χρώμα: μαϊντανό ή φύλλα από σπανάκι

Για το πορτοκαλί χρώμα: καρότο ή πάπρικα

Νερό

Λευκό ξύδι

Η διαδικασία:

Πάρε μια βαθιά κατσαρόλα και βάλε μέσα όποιο από τα παραπάνω υλικά θες. Έπειτα, γέμισέ την με αρκετό νερό για να σκεπάσει τα αυγά που θα ρίξεις στη συνέχεια. Πρόσθεσε λευκό ξίδι και φέρε το νερό σε σημείο βρασμού. Άφησε το μείγμα να βράσει για 30΄ (ή για 60΄ αν θες πιο έντονο χρώμα) και μετά σούρωσε το νερό. Βάλε πάλι το νερό στην κατσαρόλα, τοποθετώντας αυτήν την φορά και τα αυγά, που θα βράσεις για 15΄. Καλή επιτυχία!

2 μικρά μυστικά επιτυχίας:

*Προτίμησε αυγά βιολογικής εκτροφής ή ελευθέρας βοσκής.

Πώς θα τα ξεχωρίσεις: Ο κωδικός των αυγών βιολογικής εκτροφής ξεκινά από ‘0’, ενώ ο κωδικός των αυγών ελευθέρας βοσκής ξεκινά από ‘1’. Ο κωδικός αυτός υπάρχει είτε πάνω στη συσκευασία είτε πάνω στο ίδιο το αυγό. Αν μάλιστα μετά τον αριθμό αναγράφονται τα αρχικά ‘EL’, τότε ακόμα καλύτερα, γιατί σημαίνει ότι είναι ελληνικό. Σε κάθε περίπτωση, απόφυγε τα αυγά που αναγράφουν κωδικό που ξεκινά από ‘3’. Αυτό σημαίνει ότι οι κότες εκτρέφονται σε κλουβιά και γενικότερα απαράδεκτες συνθήκες.

*Όταν βράσεις τα αυγά, σκούπισέ τα  με χαρτί κουζίνας και γυάλισέ τα με ελαιόλαδο.

 

Πώς θα βάψετε αυγά με υλικά που έχετε στην κουζίνα σας και 2 μικρά μυστικά επιτυχίας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ
Captcha verification failed!
Η βαθμολογία χρήστη captcha απέτυχε. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας!
echo ‘’ ;