Το διατροφικό κίνημα, η βιοποικιλότητα και οι επιλογές στη γεωργία

Στις Ε Ν Α Λ Λ Α Κ Τ Ι Κ Ε Σ  Δ Ι Α Δ Ρ Ο Μ Ε Σ

Με τους Γιώργο Γριτζά, Αργυρώ Μουμτζίδου και Δημήτρη Σαββίδη

Αυτή την Πέμπτη 21/4 στις 20.00 στον https://starclassic.gr/listen/.

Μιλούμε για το διατροφικό κίνημα, τη βιοποικιλότητα και τις επιλογές στη γεωργία με τον Παύλο Γεωργιάδη, εθνοβιολόγο

Διαβάστε σχετικά στο https://geopavlos.com/

Μεταξύ άλλων θα συζητήσουμε: 

Ποιες απειλές αντιμετωπίζει η βιοποικιλότητα, αλλά και η πολιτισμική ποικιλία;

Πώς μπορούμε με το πιρούνι μας να αντιμετωπίσουμε την κλιματική αλλαγή;

Για ποιο λόγο η βιομηχανική τροφή έχει μεγαλύτερο κόστος από αυτό που πληρώνουμε;

Υπάρχει εκπαίδευση στη γεύση; 

Ποια είναι η φιλοσοφία του slow food;

Ακούστε, σχολιάστε, προβληματιστείτε, αλλάξτε!

2310-463-888 

και σχόλια στο  https://www.facebook.com/groups/starwalkersclassic/?fref=ts

Αρχείο εκπομπών στο starclassic.gr