Παραγωγοί, χειροτέχνες, οικοτέχνες, συλλογικότητες, ενεργοί πολίτες, αλληλέγγυες και εθελοντές από όλη την Ελλάδα συναντιούνται και φέτος στο Πάρκο του Λαού, στην Χαλκίδα στο πλαίσιο της 10ης Πανευβοϊκής Γιορτής Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί Παρασκευή 22, Σάββατο 23 και Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2023 και το πρόγραμμά της περιλαμβάνει έκθεση οικοπροϊόντων, δραστηριότητες για παιδιά, εργαστήρια, σεμινάρια, ομιλίες για την φύση και την πόλη, συναυλίες και άλλα δρώμενα. Βιολογικό μέλι, πρόπολη, κεραλοιφές, τσίπουρο, βάμματα, σαπούνια, κοσμήματα, ξύλινες δημιουργίες, βότανα, καλλυντικά, όσπρια, κηπευτικά και άλλα προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι και σεβασμό στην φύση θα βρίσκονται στους πάγκους των συμμετεχόντων για να υποδεχτούν το κοινό της πόλης και της ευρύτερης περιοχής. Στην οικογιορτή, η οποία διοργανώνεται και λειτουργεί από τους ίδιους τους συμμετέχοντες, με αυτοοργάνωση, χωρίς μεσάζοντες και χορηγούς, θα λειτουργήσει κυλικείο με γεύσεις φτιαγμένες από προϊόντα των παραγωγών, ροφήματα και άλλα καλούδια. Η γιορτή είναι μη φιλική στην πλαστική σακκούλα.
Κάτι περισσότερο από μια απλή εκδήλωση, η πανευβοϊκή οικογιορτή αποτελεί μια ζωντανή υπόσχεση για έναν καλύτερο και πιο αρμονικό κόσμο. Η ευρύτερη σημασία της πηγάζει από την ανάγκη να αναδειχθεί η οικολογική συνείδηση και η σημασία της υγιεινής διατροφής. Οι παραγωγοί παρουσιάζουν τις πρακτικές της οικολογικής γεωργίας και της βιοποικιλότητας, ενθαρρύνοντας τον καταναλωτή να ανακαλύψει την ποικιλία των τοπικών και βιολογικών προϊόντων. Από την άλλη πλευρά, οι καταναλωτές μαθαίνουν για την ευεργετική επίδραση της υγιεινής διατροφής στην υγεία τους και στο περιβάλλον.
«Με αλληλεγγύη και αλληλοβοήθεια μεταξύ μας φιλοδοξούμε να δημιουργήσουμε έναν χώρο συζήτησης και ανταλλαγής απόψεων για την αγροτική καλλιέργεια χωρίς χημικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα, την οικοτεχνία και την μεταποίηση με παραδοσιακές μεθόδους, τη δημιουργία χειροποίητων κατασκευών και χειροτεχνιών, τις παραδοσιακές χρήσεις των βοτάνων με θεραπευτική και καλλυντική δράση, τα συλλογικά εγχειρήματα και τις συνεργασίες, την άμεση σχέση παραγωγών και καταναλωτών.
Επιπλέον, έναν χώρο συζήτησης και δράσης για το οικολογικό μας παρόν και μέλλον» σημειώνεται μεταξύ άλλων στο κάλεσμα όπου προστίθεται:
«Απέναντι στην εξαπλούμενη φυσική και κοινωνικό έρημο, δεν μπορούμε να μείνουμε απαθείς. Υπερασπιζόμαστε τα φυσικά κοινά αγαθά, τα δάση, το νερό, τη γη, τα βουνά, τις ακτές, τους δημόσιους χώρους, τα μνημεία παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς. Αγωνιζόμαστε για έναν κόσμο δικαιοσύνης, ελεύθερης αυτοέκφρασης, αλληλοσεβασμού. Αναζητούμε και προτείνουμε δημοκρατικές λύσεις για ένα βιώσιμο οικοσύστημα, έναν υγιή τρόπο ζωής. Παραδειγματιζόμαστε από την φύση και τις λειτουργίες της – τον κύκλο του νερού, την απλοχεριά της μέλισσας, την υπομονή των δέντρων, το ταξίδι των ψαριών, τις πτήσεις των πουλιών. Συνυπάρχουμε με την φύση, δημιουργούμε το κοινό μας μέλλον!».
ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ
ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22/09
17.00 -18.00 Α: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΓΙΑ ΑΛΟΙΦΕΣ, ΚΡΕΜΕΣ, ΕΚΧΥΛΙΣΜΑΤΑ ΒΟΤΑΝΩΝ, ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΤΟ ΧΕΙΜΩΝΑ – Ελευθερία Πασχαλίδη, Μαρία Σκαρλή («Βάλσαμο»)
ΣΑΒΒΑΤΟ 23/09
16.00-16.30 Β: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ – Sofiane Gueddana
16.30-17.30 Α: ΘΕΡΑΠΕΥΟΜΑΙ ΜΕ ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ. Η θεραπευτική δύναμη των τροφών και πώς να φτιάξουμε ένα μενού για ευεξία – Σταύρος Καραγιλάνης, σεφ μακροβιοτικής διατροφής, www.oneproject.gr
17.30 – 18.30 B: ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΚΟΜΠΟΔΕΤΙΚΗΣ, Δημιουργούμε κολιέ με την τεχνική του μακραμέ. Φέρνουμε μαζί μας μία πέτρα – βότσαλο για να δέσουμε – Σοφία Αλεξανδρίδου
18.00-19.00 Β: ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕΛΙΣΣΑΣ, ΓΥΡΗ, ΠΡΟΠΟΛΗ, ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ ΚΑΙ ΟΙ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΟΥΣ – Στέλιος Παππάς, Βαγγέλης Δημακόπουλος, επαγγελματίες μελισσοκόμοι
ΚΥΡΙΑΚΗ 24/09
11:30 ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΤΥΡΙΟΥ ΑΠΟ ΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΣΥΡΙΑ ΜΕ ΤΗΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑ “ΤΥΡΟΜΠΑΛΑΚΙΑ” – Castro από την ομάδα «ΤΑ ΧΩΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ»
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22/09
18.00-19.45 Α: Παρουσίαση του Εγχειρήματος του Οικοχωριού της Αγαποκοινότητας. Ακολουθεί συνεδρία ηχοθεραπείας με κύμβαλα (CONG)
ΣΑΒΒΑΤΟ 23/09
16.30 -17.15 Β: Εργαστήριο παρουσίασης της τεχνικής Felt (μάλλινες δημιουργίες) – Ελένη Γκίτσαλη
ΚΥΡΙΑΚΗ 24/09
12:30 -13.15 Β: ΣΒΩΛΟΙ ΣΠΟΡΩΝ ΓΙΑ ΧΛΩΡΗ ΛΙΠΑΝΣΗ & ΑΝΑΔΑΣΩΣΗ – Νίκος Τσομπάνογλου, Αγρός φυσικής και οργανικής καλλιέργειας «ΑΞΙΟΚΕΡΣΑ»
17.00-18.00 Α: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΣΑΠΟΥΝΙΩΝ – Κολεγιά Βασιλικών «ΑΜΑΛ» (βόρεια Εύβοια)
ΟΜΙΛΙΕΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22/09
20.00 A: ΑΠΕΙΛΕΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ – Τάσος Μπαλτάς (πρόεδρος Ορειβατικού Συλλόγου Χαλκίδας), Σάκης Παπαδόπουλος (μηχανικός περιβάλλοντος)
ΣΑΒΒΑΤΟ 23/09
17.30-18.30 Β: ΑΝΑΔΑΣΩΣΗ & ΔΑΣΟΠΥΡΟΣΒΕΣΗ – Ηλίας Καπράλος (δασολόγος), Παναγιώτης Μπόκος, Θαλής Λαδακάκος (ΠΕΡΙ.ΠΟΛ.Ο. ΜΑΝΗΣ)
19.40 – 20.00 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΔΙΚΤΥΟΥ ΜΟΝΟΠΑΤΙΩΝ ΤΗΣ ΑΥΛΙΔΑΣ ΚΑΙ ΤΩΝ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΩΝ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΣΤΗΝ ΠΕΡΙΟΧΗ – Ηλίας Καραμπάς, εκπαιδευτικός και πρόεδρος του Συλλόγου «ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ»
20.00 -21.00 Α: «ΤΟ ΜΕΤΑΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΟ ΤΟΠΙΟ ΤΟΥ ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ ΤΗΣ ΑΥΛΙΔΑΣ: ΤΟΠΟΣ ΘΥΣΙΑΣ ΚΑΙ ΠΡΟΚΛΗΣΕΩΝ» – Μαίρη Μουρσελλά (αρχιτέκτονας μηχανικός Msc), Βασίλης Ντόβρος (αρχιτέκτονας μηχανικός Msc), μέλη της ΟΜΑΔΑΣ ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑΣ ΠΟΛΙΤΩΝ για την ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ και ΕΠΑΝΑΧΡΗΣΗ του ΤΣΙΜΕΝΤΑΔΙΚΟΥ ΧΑΛΚΙΔΑΣ, για την ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ και ΑΝΑΔΕΙΞΗ του ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ της ΑΥΛΙΔΑΣ
ΚΥΡΙΑΚΗ 24/09
12.00-13.00 A: ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΚΕΣ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ ΣΤΟΝ ΕΥΒΟΪΚΟ ΚΟΛΠΟ– Συντονιστική Ομάδα SOS Ευβοικός, Απόστολος Σέληνας (Ομάδα πολιτών για τη διάσωση του υγροβιότοπου Κολοβρέχτη), Ηλίας Καραμπάς (σύλλογος ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ)
13.00 -13.45 A: ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΛΕΓΟΜΕΝΩΝ «ΑΠΟΡΡΙΜΜΑΤΩΝ» ΤΩΝ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ – ΕΚΜΕΤΑΛΛΕΥΣΗ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑΚΩΝ ΑΠΟΡΡΙΜΑΤΩΝ, Γιώργος Οικονομόπουλος
17.00 -18.00 A: ΚΑΝΝΑΒΗ, Η ΚΑΛΛIEΡΓΕΙΑ ΓΙΑ EΝΑ ΒΙΩΣΙΜΟ ΜEΛΛΟΝ – Βαγγέλης Ματράκας καλλιεργητής – μεταποιητής βιομηχανικής κάνναβης («KANNEVIA»)
18.00-19.00 Α: ΤΑ ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΜΑΚΡΟΒΙΟΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑ –
Κώστας Τζαλλήλας, σέφ μακροβιοτικής διατροφής, εστιατόριο μακροβιοτικής («DEMETRA»)
19.00 – 19.45 A: ΤΟΠΙΚΟΠΟΙΗΣΗ – ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟΝ ΓΙΩΡΓΟ ΚΟΛΕΜΠΑ – Από το παγκόσμιο… στο τοπικό, Για ένα βιώσιμο οικολογικά και δημοκρατικό κοινωνικά μέλλον, Αποστόλης Σέληνας, βιοκαλλιεργητής
20.00 -20.30 Α: ΑΙΟΛΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ (ΑΣΠΗΕ) ΚΑΙ ΕΠΙΔΡΑΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΥΗΜΕΡΙΑ ΤΩΝ ΠΕΡΙΟΧΩΝ ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ – Χρήστος Ραυτόπουλος, μέλος Δ.Σ. συλλόγου Σιδερίτης, μεταπτυχιακός φοιτητής στο πανεπιστήμιο της Πελοποννήσου με αντικείμενο το παραπάνω θέμα
ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
Πεζοπορία στο μονοπάτι ΣΩΚΡΑΤΗΣ του δικτύου μονοπατιών της Αυλίδας. Σάββατο 23/09. Πληροφορίες: Ηλίας Καραμπάς, 6974 351684
ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΣΑΒΒΑΤΟ 23/09
17.00-18.00 Β: ΚΟΚΚΙΝΗ ΚΛΩΣΤΗ ΔΕΜΕΝΗ. Δημιουργούμε όλ@ μαζί το παραμύθι της οικογιορτής, μικροί και μεγάλοι. Κομποδετική για μικρούς και μεγάλους με λεπτές ή χοντρές κλωστές ανάλογα τι θα αποφασίσουμε να δημιουργήσουν οι συμμετέχοντες (Κόσμημα ή κρεμαστάρι )– Από την Κατερίνα Κουνή
18.00-19.00 Γ: ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ από την θεατρική ομάδα Bee Theatre – O Νίκος Αγγέλου και η ομάδα του αφηγούνται Παραμύθια του κόσμου
19.00 – 19.40 B: ΘΕΑΤΡΟ ΜΑΡΙΟΝΕΤΑΣ «ΤHE LOONY CIRCUS» – Κατασκευές-εμψύχωση: Θέατρο Μαριονέτας «ΑΝΤΑΜΑΠΑΝΤΑΧΟΥ», Ενδυματολόγος: Όλγα Γερογιαννάκη
ΚΥΡΙΑΚΗ 24/09
12.30 Γ: ΔΕΞΙΟΤΗΤΕΣ ΤΣΙΡΚΟΥ ΣΕ ΠΑΙΔΙΑ & ΓΟΝΕΙΣ – Νίκος Αγγέλου και η θεατρική ομάδα «ΒΕΕ THEATRE»
ΣΥΝΑΥΛΙΕΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 22/09 – 21.00
ΜΑΡΚΟΣ ΔΑΜΙΑΝΟΣ & ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΛΥΝΟΣ – Τραγούδια και αυτοσχεδιασμοί, από την ινδική μουσική και την ελληνική παράδοση
ΚΑΙΡΟΣ ΓΙΑ ΤΡΙΟ – Pop / rock / folk
ΚΑΤΑΦΑΝΤΑΣΙΑΝ – Μουσικό συγκρότημα με επιρροές κυρίως από την ελληνική ροκ και έντεχνη σκηνή
ΣΑΒΒΑΤΟ 23/09 – 21.00
ΝΙΚΟΣ ΓΙΑΚΟΥΜΑΚΗΣ – Ελληνόφωνο ροκ από τον «Ταξιδιώτη» (πρώτο προσωπικό άλμπουμ) που, μετά τις «Στάχτες», συνδημιουργεί στο συλλογικό project Κονσπίρανσι. Κιθάρα: Κώστας Κλίτσας, Μπάσο: Stelios Mousabelli
BLUESWING –Blues, jazz αλλά και ελληνικό swing. Σταυρούλα Καραμπάτσα (φωνή), Σοφία Παγώνη (φωνή), Κώστας Κλίτσας (κιθάρα)
NIGHT BANDITS – Blues rock , Νίκος Σταυράκης, Δημήτρης Τσουκαλάς, Χάρης Βαμβακάς, Νατάσα Αθανασίου, Άρης Ριτσώνης, Γιώργος Πολυχρόνης
ΚΥΡΙΑΚΗ 24/09
21.00 Γ: ΠΟΛΥΦΩΝΙΚΑ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ & ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ – Οι «Κλωστή Λαλιά» έρχονται στην αγαπημένη τους Οικογιορτή και τραγουδούν τη γη και την αγάπη. Με όργανα τις φωνές τους, θα πουν τραγούδια της τάβλας και παραλογές από την προφορική παράδοση της Ηπείρου και του κόσμου.
21.45 Α: ΑΠΑΓΓΕΛΙΑ ΠΟΙΗΜΑΤΩΝ – Θεόφιλος Μολυβιάτης, Παναγιώτης Τσιμπιδάκης με συνοδεία μουσικής από τον Απόστολο Σέληνα
21.30 B: ΜΟΥΣΙΚΕΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ, FOTA STREET SOCIAL – MUSIC OUT REACH: Με…υπερατλαντικό αέρα, Philip Taylor (12χορδη κιθάρα, τραγούδι) και Γραννέτα Φωτίου (ακορντεόν, τραγούδι) περπατούν τα σοκάκια της γιορτής μεταδίδοντας ιαματικά μίγματα που δημιουργεί το μουσικό πάντρεμα Ανατολής και Δύσης.