Η 27χρονη που τέλειωσε το οικονομικό, αλλά προτίμησε να γίνει βοσκός! Του Δημήτρη Κουρέτα

Μία ενδιαφέρουσα ανάρτηση στον προσωπικό λογαριασμό του Δημήτρη Κουρέτα στο facebook.

Χθες βράδυ γνώρισα την κόρη μιας φίλης μου που είναι 27 ετών. Έχει
τελειώσει το οικονομικό τμήμα και εδώ και 3 χρόνια έχει φτιάξει μια
μονάδα με 500 Χιώτικα πρόβατα. Παράγει γάλα που το δίνει φυσικά για φέτα
σε τυροκόμους εδώ στην περιοχή.

Δουλεύει 12 ώρες τη μέρα και βγάζει
καθαρά 1800 ευρώ η ίδια ως ιδιοκτήτρια της μονάδας. Όσα είναι ο μισθός
μου. Αυτή είναι η Ελλάδα της παραγωγικής ανασυγκρότησης. Προβάλουν όμως
πρότυπα όλοι, νέους επιχειρηματίες που φτιάχνουν έξυπνες εφαρμογές
στο internet. Καλό είναι και αυτό, όμως το πλεονέκτημά μας ειναι η
αγροτική παραγωγή. Από κει θα ζήσουν όσοι θέλουν να ζήσουν εδώ. Όχι
βεβαια έχοντας μόνο πρόβατα αλλά και μεταποιώντας την πρωτογενή
παραγωγή. Βγάζει και αυτή η γενιά έρπη στο χείλος, όταν ανησυχεί για την
παραγωγή της. Μόνο που κανείς δεν το ξέρει…