O Kopi Luwak, ο ακριβότερος καφές του κόσμου, χαρακτηρίζεται από πολλές οργανώσεις για την προστασία των ζώων ως ο καφές της «βιομηχανίας της υποδούλωσης».
Κι αυτό γιατί, οι μοσχογαλές, το θηλαστικό απ’το πεπτικό σύστημα του οποίου παράγεται ο συγκεκριμένος καφές, πέφτουν θύματα βασανισμού και ζουν εγκλωβισμένα σε κλουβιά μέσα σε φυτείες καφέ.
Ενώ οι ελεύθερες άγριες μοσχογαλές τρώνε κόκκους καφέ ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, αυτές που είναι αιχμάλωτες εκτρέφονται από άγουρους κόκκους.
Αν και είναι νυκτόβια ζώα ,υποφέρουν καθώς είναι παγιδευμένα σε ένα κλειστοφοβικό ηλιόλουστο μέρος. Ταραγμένα παλεύουν μεταξύ τους, ροκανίζουν τα πόδια τους και έχει βρεθεί αίμα στα κόπρανά τους. Πολλά μάλιστα μεγαλώνουν άρρωστα και πεθαίνουν εξαιτίας του στρες.
Σχετικές πληροφορίες για τις συνθήκες διαβίωσης των ζώων αυτών δημοσιεύει σε έκθεση του το περιοδικό Αnimal Welfare.
«Δυστυχώς πολλοί τουρίστες κλείνουν τα μάτια στην σκληρότητα που συνοδεύει την παραγωγή καφέ από τις εγκλωβισμένες μοσχογαλές ακόμα κι αν μια φωτογραφία αναρτηθεί στα social media» αναφέρει ο Neil D’Cruze ερευνητής άγριας ζωής στην Μη Κερδοσκοπική Οργάνωση για την Παγκόσμια Προστασία των Ζώων, ένας από τους συγγραφείς της έκθεσης που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό.
Από το 2013, τουλάχιστον 13 μικρά και μεγάλα καταστήματα έχουν αφαιρέσει αυτού του είδους τον καφέ από τα ράφια τους, όπως τα Χάροντς και τα Σέλφριντζις, ή μπήκαν στην διαδικασία να διευρευνήσουν τον τρόπο πραγωγής του.
