περιμένουν. Η πείνα και η σπατάλη απαιτούν άμεση αντιμετώπιση και με το σκεπτικό αυτό ο Γεράσιμος Βασιλόπουλος
ίδρυσε το 1995 την Τράπεζα Τροφίμων.
Στα 22 χρόνια ζωής της, η ‘Τράπεζα Τροφίμων – Ίδρυμα για την καταπολέμηση της πείνας και της σπατάλης’ έχει
αποκτήσει μεγάλη πείρα και γνώση στον χώρο που λειτουργεί. Η εμπειρία αυτή πρέπει να αποτυπωθεί και να
συμπληρωθεί.
Ιδίως να εμπλουτισθεί με γνώση του τι συμβαίνει στον χώρο μας, σε άλλα Ευρωπαϊκά κράτη και
στην έδρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η FEBA -Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Τραπεζών Τροφίμων- με περισσότερα από
300 μέλη, εξελίσσεται σε έναν από τους κύριους διαύλους Κοινοτικής επισιτιστικής βοήθειας.
Για τους λόγους ανατέθηκε στον ΙΟΒΕ μια μελέτη που έχει τρεις στόχους: Να περιγράψει πως λειτουργούν οι Τράπεζες Τροφίμων με
την ευχή να βρούμε μιμητές σε άλλες Ελληνικές πόλεις. Ο δεύτερος, να γίνει εργαλείο για άλλους φορείς που
έχουν το ίδιο αντικείμενο, και ο τρίτος να αναδείξει τρόπους καλύτερης αξιοποίησης της σημαντικής
βοήθειας που διαθέτει για τους σκοπούς μας η Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ολόκληρη η μελέτη ΕΔΩ