Οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο καφέ -είτε με είτε χωρίς καφεΐνη- κινδυνεύουν λιγότερο από καρκίνο του ήπατος.
Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξαν ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Σαουθάμπτον και το Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου αφού εξέτασαν στοιχεία από 26 μελέτες στις οποίες συμμετείχαν περισσότεροι από 2,25 εκατομμύρια άνθρωποι.
Οι ερευνητές έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο καφέ είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο του ήπατος (HCC), την πιο κοινή μορφή πρωτοπαθούς καρκίνου του ήπατος – και το αποτέλεσμα βρέθηκε ακόμη και στον καφέ χωρίς καφεΐνη.
Εκείνοι που κατανάλωναν δύο φλιτζάνια την ημέρα είχαν μειωμένο κίνδυνο κατά 35% και για εκείνους που έπιναν πέντε φλιτζάνια, ο κίνδυνος μειώθηκε κατά το ήμισυ. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επισης ότι το προστατευτικό αποτέλεσμα για τον καφέ χωρίς καφεΐνη ήταν “μικρότερο και λιγότερο σίγουρο από ότι αυτό για τον καφέ με καφεΐνη”.
Με πληροφορίες από Guardian.com
