Συμπληρώματα διατροφής: Τι πρέπει να γνωρίζετε
Η πλειονότητα των ενηλίκων λαμβάνει ένα ή περισσότερα συμπληρώματα διατροφής είτε καθημερινά είτε περιστασιακά. Τα σημερινά συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνουν βιταμίνες, μέταλλα, βότανα, αμινοξέα, ένζυμα και πολλά άλλα προϊόντα.
Προσφέρονται σε διάφορες μορφές: παραδοσιακά δισκία, κάψουλες και σκόνες, καθώς και ενεργειακά ποτά ή μπάρες. Τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής περιλαμβάνουν βιταμίνες D και E, ορυκτά όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος. Άλλα περιέχουν βότανα όπως εχινάκεια, σκόρδο ενώ σε άλλα συναντάμε ειδικά προϊόντα όπως η γλυκοζαμίνη, τα προβιοτικά και τα ιχθυέλαια.
Όλα τα προϊόντα που θεωρούνται συμπλήρωμα διατροφής φέρουν έναν πίνακα συμπληρωματικών στοιχείων, ο οποίος απαριθμεί τα περιεχόμενα, την ποσότητα δραστικών συστατικών ανά μερίδα και άλλα πρόσθετα συστατικά. Ο κατασκευαστής προτείνει το μέγεθος της δόσης, αλλά εσείς συμβουλευόμενος έναν ειδικό μπορείτε να καθορίσετε μια διαφορετική δοσολογία ανάλογα με τις δικές σας ανάγκες.
Εάν δεν έχετε μια θρεπτική διατροφή που να περιλαμβάνει ποικιλία τροφίμων, κάποια συμπληρώματα μπορεί να σας βοηθήσουν να πάρετε επαρκείς ποσότητες βασικών θρεπτικών ουσιών. Ωστόσο, τα συμπληρώματα δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τα τρόφιμα που είναι σημαντικά για μια υγιεινή διατροφή.
Τα επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι ορισμένα συμπληρώματα διατροφής είναι ευεργετικά για τη γενική υγεία και τη διαχείριση ορισμένων συνθηκών υγείας. Για παράδειγμα, το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι σημαντικά για τη διατήρηση ισχυρών οστών και μειώνει την οστική απώλεια. Το φολικό οξύ μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων γενετικών ανωμαλιών και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ιχθυέλαια μπορεί να βοηθήσουν μερικά άτομα με καρδιακές παθήσεις. Άλλα συμπληρώματα χρειάζονται περισσότερη μελέτη για να προσδιοριστεί η αξία τους. Πολλά συμπληρώματα περιέχουν δραστικά συστατικά που μπορούν να έχουν ισχυρές επιδράσεις στο σώμα.
Να είστε πάντοτε σε εγρήγορση για την πιθανότητα μη αναμενόμενων παρενεργειών, ειδικά όταν λαμβάνετε ένα νέο προϊόν. Τα συμπληρώματα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν παρενέργειες ή βλάβες όταν κάποιος τις παίρνει αντί για συνταγογραφούμενα φάρμακα ή όταν συνδυάζονται πολλά συμπληρώματα μαζί.
