Aπό Greek Vegans
Οι πιο ωραίες μπάρες ever! Πεντανόστιμες και όντως θρεπτικές -όχι σαν κάποιες του εμπορίου που δεν είναι και ό,τι πιο θρεπτικό υπάρχει.. Κάτι μεταξύ μπάρας και cookie, με βρώμη, μαύρη σοκολάτα, χυμό πορτοκαλι, ξηρούς καρπούς και σταφίδες! Τέλειο για πρωινό μαζί με το φυτικό μας γάλα, για δεκατιανό ή για γλυκό.
Aυτή είναι η συνταγή:
1 φλιτζάνι μαρμελάδα πορτοκάλι,
1 πορτοκάλι το ξύσμα του και τον χυμό του,
1 φλ. μαύρη σοκολάτα λιωμένη,
1 φλ. αμύγδαλα λίγο ψημένα,
3 φλ. βρώμη.
Τα κάνουμε όλα αυτά ένα μείγμα, το οποίο βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα που έχουμε πασπαλίσει με σουσάμι, το ψήνουμε για 30′ στους 170 βαθμούς και όταν κρυώσει το κόβουμε σε κομμάτια. Δοκιμάστε το!
