Αν θέλετε να συγκομίσετε σπόρους, αφήστε, τους πρώτους καρπούς να ωριμάσουν κανονικά π.χ. την πρώτη ντομάτα, τα πρώτα φασόλια κλπ. Οι πρώτοι καρποί παίρνουν τους περισσότερους χυμούς του φυτού και έχουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Ενας σύγχρονος
Εθνικός ευεργέτης! Το 2009 τιμήθηκε από το
Bioversity International και τον Δήμο της Ρώμης με το βραβείο του Φύλακα
της βιοποικιλότητας της Μεσογείου. Το 1995, ίδρυσε το ΠΕΛΙΤΙ (στα ποντιακά
σημαίνει βελανιδιά) στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας.
Γράφει ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης - Πελίτι
Πριν λίγες μέρες είχα κάνει μια περιοδεία στις Κυκλάδες. Φτάνοντας στην Τήνο στον πρώτο σταθμό της περιοδείας μου, στο...
Η 24η γιορτή σπόρων ντόπιων παραδοσιακών ποικιλιών είναι γεγονός. Θα πραγματοποιηθεί όπως κάθε χρόνο στη γη του Πελίτι, στο Παρανέστι Δράμας.
Αναλυτικά η ανακοίνωση του...
Στο άρθρο Προετοιμασία για ένα πιθανό οικονομικό κραχ, το πρώτο πράγμα που βάζω στο κελάρι είναι το νερό.
Υπήρξε ένα ερώτημα, πόσο νερό να αποθηκεύσουμε;
Γράφει...
Γράφει ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης - ΠΕΛΙΤΙ
Αρκετοί οικονομολόγοι προετοιμάζουν τους ακόλουθους τους για ένα μεγάλο οικονομικό κραχ το επόμενο διάστημα. Αν όντος έρχεται ένα οικονομικό...
Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2023
Στη Γη του Πελίτι στο Μεσοχώρι Παρανεστίου Δράμας.
Ώρα προσέλευσης 10 το πρωί, άναμμα του φούρνου.
Σεμινάριο από τις 11:00 π.μ ως τις...
Γράφει ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης - ΠΕΛΙΤΙ
Όταν σπούδαζα στα ΤΕΙ Θεσσαλονίκης, στη Σχολή Γεωπονίας, τμήμα Ζωικής Παραγωγής είχαμε ένα εργαστήριο τεχνολογίας γάλακτος.
Στο πρώτο εργαστήριο η καθηγήτρια...